Safspirit Fruit Ингредиенты

Скачать 16.13 Kb.

Название	Safspirit Fruit Ингредиенты
Тип	Инструкция

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Инструкция

FT_SFSPI_FRUIT

V_EN_102009
Safspirit Fruit

Ингредиенты
Дрожжи (Saccharomyces bayanus), эмульгатор e491 (sorbitan monestearate)

Описание
Дрожжи Safspirit Fruit были специально выработаны для ассимиляции фруктозы, в том числе обладают устойчивостью к высоким концентрациям спирта, при этом позволяя перегонным аппаратам получать спирты на основе сливы, вишни, груши и т.д.

Инструкция по регидратации

Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно
Оставить на 15 мин
Аккуратно перемешать
Задать в бродильную ёмкость

Рекомендуемая дозировка

30-50 г/гл (30-50 г/100л)

Температура брожения

15-32 °C (59-90F)

Упаковка

20 x 500г герметичная вакуумная упаковка (саше)

Условия хранения

Хранить в прохладном (<10°C), сухом месте.

Открытый пакет должен быть герметично закрыт и храниться при 4°C (39F), а также использован в течении 7 дней со дня вскрытия упаковки. Не использовать мягкие и повреждённые пакеты.
Срок годности

Конечная дата срока годности указана на упаковке. 24 месяца с даты производства дрожжей при рекомендованных условиях хранения.
Типовые анализы

Вес сухого вещества (%) 94,0-96,5

Количество жизнеспособных клеток в упаковке >15*10⁹ г

Общее число бактерий < 1*10⁴ г

Уксуснокислые бактерии < 1*10³ г

Молочнокислые бактерии < 1*10⁴ г

Патогенные микроорганизмы соответствует нормам
Гарантии
Safspirit Fruit сертифицирован, как безглютеновый продукт, не содержащий ГМО.

Важная информация

Любое изменение процесса брожения может привести к изменению качества конечного продукта. Поэтому перед использованием рекомендуется провести испытания брожения.

Fermentis division of S.I.Lesaffre BP

3029 – 137 Rue Gabriel Péri - 59703 Marcq en Baroeul Cedex – FRANCE

Tel. +33(0)3 20 81 62 75 – Fax. +33(0)3 20 81 62 75

www.fermentis.com – fermentis@lesaffre.fr

Похожие:

	Инструкция Ингредиенты Дезинфицирующее средство Мешок для зерна Ингредиенты Насыпьте зерно в мешок для зерна и крепко его завяжите. Обратите внимание на то, что при замачивании и варке зерно разбухнет примерно...		Оглавление исторический очерк 3 Основные ингредиенты косметики natura bisse – свободные натуральные аминокислоты 3
	Методические указания по применению косметических средств «гельтек» Активные ингредиенты, применяемые в косметических средствах «гельтек» и их действие		Методические указания по применению косметических гелей и лосьонов «гельтек» Активные ингредиенты, применяемые в косметических средствах «гельтек» и их действие
	Процесс Смешивания «Пилюли Бессмертной Слизи» Если огонь окажется слишком сильным, тогда ингредиенты окислятся, а сама пилюля бессмертия испортится. Кристаллизация также потерпит...		Minasoft creme описание Мыло для рук мягкого сливочного действия, с длительным ароматом. Специально подобранные ингредиенты и нейтральное рН предотвращает...
	Аппарат для производства сахарной ваты модель Используя сахар в качестве основного сырья, и, добавив дополнительные ингредиенты, можно очень быстро приготовить сахарную вату с...		Аппарат для производства сахарной ваты модель Используя сахар в качестве основного сырья, и, добавив дополнительные ингредиенты, можно очень быстро приготовить сахарную вату с...
	Hard Wax Oil Натуральное масло, с твердым воском для внутренних работ характеристики продукта В основу окислительного отверждающего Масла с твердым воском входят такие возобновляемые натуральные ингредиенты, как масло из сосновой...

Руководство, инструкция по применению