2.9 Вид (виды) экономической деятельности инициатора (инвестора) - Рыбоводство, розничная торговля рыбой и морепродуктами, розничная торговля рыбой, ракообрзным и моллюсками, оптовая торговля рыбой, морепродуктами и рыбными консервами, переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов.
2.10 Предполагаемая организационно-правовая форма и структура юридического лица, которое будет осуществлять мероприятия по реализации инвестиционного проекта в случае, если инициатором проекта является орган местного самоуправления муниципального образования Краснодарского края.
Примечание: организационная структура может быть выполнена в виде схемы с указанием подчиненности подразделений и осуществляемых ими функций — общество с ограниченной ответственностью.
2.11 Фамилия, имя, отчество, номера телефонов руководителей инициатора (инвестора): генеральный директор, финансовый директор, главный бухгалтер, директор по маркетингу, технический директор, руководитель научно-технического отдела либо лица, исполняющие их обязанности:
- Генеральный директор ООО «УК «Орион» Рубанов Михаил Николаевич, тел. (918) 604-20-00.
2.12. Фамилия, имя, отчество, номера телефона, факса, адрес электронной почты лица, ответственного за подготовку бизнес-плана.
Таблица 1 Данные об ответственном за подготовку проекта
Кортунова Анна Вячеславовна
|
должность
|
Ведущий специалист отдела по инвестиционным вопросам и взаимодействию с малым бизнесом администрации муниципального образования город Горячий Ключ
|
телефон
|
8(86159) 4-35-46
|
факс
|
8(86159) 4-35-46
|
e-mail
|
invest@admgorkluch.ru
|
3. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
3.1. Местонахождение проекта
Расположение проектируемого рыбоводного комплекса предполагается в районе станицы Саратовская в 12 км. от города Горячий Ключ Краснодарского края, в границах бывших земель сельскохозяйственного назначения государственного резервного фонда.
Общая площадь земельного участка составляет 12,1 га, из которых 10,15 га планируется занять под строительство комплекса.
Климатический подрайон строительства - ШБ (СНиП 23-01-99*).
Кадастровый номер земельного участка 23:41:0209001:1744.
Рельеф участка спокойный. Границы участка: с северо-востока - земли фонда перераспределения; с северо-запада - земли Саратовского сельского округа; с юга-запада - земли управления автомобильных дорог Краснодарского края; с юго-востока - земли Саратовского сельского округа.
Расчетная зимняя температура наружного воздуха наиболее холодной пятидневки - (- 19°С) по СНиП 23-01-99*.
Снеговой район - II (1,2 кПа - расчетное значение веса снегового покрова) по СНиП 2.01.07-85*.
Ветровой район - IV (0.48 кПа - нормативное значение давления ветра) по СНиП 2.01.07-85*.
Нормативная глубина промерзания грунтов - 0,8 м.
Сейсмичность района и площадки строительства в проекте принята - 8 баллов.
Рисунок 1 – Местоположение объекта
Выбор расположения комплекса обусловлен:
1. наличием необходимой территории (земельный участок 12 га),
2. наличием в непосредственной близости необходимых коммуникаций и ресурсов (вода, газ, электроэнергия, транспорт),
3. близостью краевого центра и черноморского побережья Кавказа,
4. благоприятным инвестиционным климатом (стоимость ресурсов, отношение органов власти).
Оценка основных влияющих факторов и базовых характеристик для предполагаемых целей использования участка.
Таблица 5
Показатель
|
Значение
|
Влияние
|
Местоположение участка
|
Краснодарский крае, г. Горячий Ключ.
|
|
Категория земель
|
Сельскохозяйственного назначения
|
|
Фактическое использование
|
Участок свободный от застроек, лесопарковых насаждений и т.д.
|
|
Площадь декларированная
|
121 000 кв.м.
|
|
Собственник
|
Муниципальная собственность
|
|
Инженерные коммуникации
|
Необходимые коммуникации проходят по территории участка
|
|
Результат: преобладание положительных факторов
|
- фактор не имеет значительного влияния (с учетом предполагаемого Проекта);
- положительное влияние фактора;
 - отрицательное влияние фактора.
Базовые характеристики исследуемого участка оцениваются как благоприятные для размещения комплекса по выращиванию рыбы осетровых пород.
Оценка окружения
Участок находится в станице Саратовская в 12 км. от города Горячий Ключ Краснодарского края. В непосредственной близости от места расположения рыбоводного предприятия проходит федеральная трасса «Дон». Удаленность площадки строительства от краевого центра (г. Краснодара) - 64 км.
Оценка влияющих факторов характеристик окружения
Таблица 6
Показатель
|
Значение
|
Влияние
|
Уровень развития инфраструктуры района расположения участка
|
Район расположения имеет развитую инфраструктуру, удовлетворяющую требованиям проекта
|
|
|
Плотность окружающей застройки
|
Плотность застройки низкая
|
|
Характер окружающей застройки
|
Земли сельхоз. назначения
|
|
Специализация объектов окружения
|
Земли сельхоз. назначения
|
|
Наличие промышленных объектов
|
В непосредственной близости к участку отсутствуют объекты промышленности
|
|
Наличие объектов социальной инфраструктуры
|
В непосредственной близости отсутствуют
|
|
Результат: преобладание положительных факторов
|
Анализ окружения показал, что район расположения участка характеризуется отсутствием производственных объектов, что положительным образом сказывается на экологической обстановке, необходимой для производства продукции высокого качества. Вместе с тем участок полностью обеспечен необходимой инфраструктурой.
Оценка транспортной доступности.
В непосредственной близости от участка проходит асфальтированная дорога. Качество дорожного полотна оценивается как хорошее.
Оценка влияющих факторов транспортной доступности
Таблица 7
Показатель
|
Значение
|
Влияние
|
Близость объекта к основным транспортным магистралям
|
Участок находится на улице с хорошим асфальтированным покрытием.
|
|
Удобство и качество подъездных путей
|
Хорошее
|
|
Загруженность прилегающих транспортных дорог
|
Низкая
|
|
Доступность общественным транспортом
|
Плохая
|
|
Пешеходная доступность
|
Плохая
|
|
Расстояние до крупного населенного пункта (г. Краснодар)
|
64 км
|
|
Результат: преобладание положительные факторов
|
Участок в целом обладает хорошей транспортной доступностью и качеством подъездных путей. Пешеходная доступность и доступность общественного транспорта не оказывает должного влияния на развитие бизнеса.
3.2. Описание продукции
Рыбная продукция
В рамках реализации проекта запланировано организация рыбоводческого направления деятельности компании с выходом на производственные мощности – 130 тонн рыбы.
Любая рыба, если ее рассматривать как продукт питания и источник энергии, содержит в себе большинство незаменимых питательных веществ, которые необходимы для организма человека, в том числе протеин и жиры. В рыбе содержится примерно 20% протеина, отличающегося исключительно высоким качеством. В этом протеине содержатся абсолютно все незаменимые аминокислоты. Необходимые для поддержания жизни человека питательные вещества и аминокислоты, которые содержатся в рыбе, должны в обязательном порядке входить в рацион питания. По количеству содержащихся в рыбе жиров, которое колеблется в очень широких пределах, рыбу иногда делят на категории. Помимо количества содержащегося жира, различные сорта рыбы и местами их сосредоточения в ее организме.
В рамках проекта планируется разведение рыб осетровых пород преимущественно русский осетр.
Номенклатура выпускаемой продукции предусматривается следующая:
осетр живой;
осетр охлажденный;
осетр мороженный;
филе осетрины копченая;
шашлык из осетрины
Живая рыба
В соответствии с ГОСТом 24896-81 по органолептнческим показателям живая рыба должна соответствовать требованиям, указанным в таблице.
Таблица 8
Наименование показателя
|
Характеристика
|
Состояние рыбы
|
Рыба проявляющая все признаки жизнедеятельности и нормальное движение жаберных крышек, плавающая спинкой вверх
|
Внешний вид
|
Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, с тонким слоем слизи. Рыба не должна иметь механических повреждений.
|
Цвет жабер
|
Красный
|
Состояние глаз
|
Светлые, выпуклые, без повреждений
|
Запах
|
Свойственный живой рыбе, без посторонних запахов
|
|
